Transkription
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Eschenz gangen, Anordnung zumachen
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daß die Abfuhr des Weins sein Richtig-
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keit haben könne: bin mit dem Küefer
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in Keller gangen, welcher in meiner
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Gegenwart das Fasß anstechen, vnnd
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den Wein verkosten müesßen: darüber
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ich befohlen, dennselben dem Seümer in
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seiner [...]a abzuziehen, vnnd im
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vbringen nach alter Gewohnnheit zu pro-
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vidieren, daß er geferget werde.
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Ich gieng darüber zur Heiligen Mesß, so ich
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in der Pfarkirchen Eschenz verrichtet,
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vnnd darnach in das Wyrtshauß, ex-
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pedierte die Schreiben nacher Eÿnsidlen,
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vnnd ersprachete mich mit den Seüm-
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ern mehr als eine halbe Stund.
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Machten darüber ihnen ein Glük auf
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die Reiß: nam mit mir ein Muster
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von dem Celler Wein (nachgends be-
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fande ich die Flaschen nit iust, vnnd
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ware hiermit der Wein nit zu gu-
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stieren etc.) vnnd gieng nacher hauß.
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Wo wir nach weniger Zeit zu Tisch
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gesesßen etc. Nach Mittag spa-
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zierten Herr Pater Dietland vnnd ich auf
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Schafrat, vmb zusehen, was etwann
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in selbigem Hoof die Knecht ver-
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richteten, vnnd wie es mit dem Vÿch.
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bestellt. Fand, Gott seÿe gedank-
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et, alles in feinem guten Stand etc.
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Gieng
