Einsiedeln Tagebücher - Band 6

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Ordo Dedicationis Angelicæ1

Anno 1687.

1. Auff die gantze Haußhaltung

acht zu geben, die Zimmer zuzu-

rüsten, sie den Gästen zu zeigen etc.

Œconomus.

2. Kuchimeisterÿ zu denn

Tischen zu providieren in Geschif

vnnd Geschir, Tractation etc.

Kuchimeister.

3. In die grosse Kuchi, solche

nach Anordnung Herrn Patris Kuchi-

meisters zuversehen, waren

verordnet

2. Simon Sulger Pasteten Bek

4b. Oßwald Schönbächler

5c. Fischtreger

6. 2 Kuchibuben.

7. Benedict Käli.

8. Marti Fuchs.

Welche alle die grosße Kuchi einzig zuver-

sehen hatten. Vnnd führte der Karrer das Holtzd

dahin, die Kuchi Bueben aber neben dem Fischtrager

tragten selbiges in die Kuchi hinein. Ihre

Speißen waren nach verordnung Bruder Beati, vnnd

könnte mann der auf dem Schmär sizenden Kazen

selbiges anzugreifen nit verwehren. Nach

vollendter

__________________________________

^a
Korrektur durch Autor im Text. Rekonstruiert: "4" durch "3" ersetzt.
^b
Korrektur durch Autor im Text. Rekonstruiert: "5" durch "4" ersetzt.
^c
Korrektur durch Autor im Text. Rekonstruiert: "6" durch "5" ersetzt.
^d
Unsichere Lesung.
¹
Bei der sogenannten Engelweihe handelt es sich um das Weihefest der Einsiedler Gnadenkapelle. Gemäss einer seit Mitte des 12. Jh. bezeugten Legende habe Jesus Christus im Jahr 948 die Kapelle zu Ehren seiner Mutter Maria geweiht. Bis 1729 wurde die Engelweihe nur dann gefeiert, wenn der 14. September auf einen Sonntag fiel. Für die Diariumszeit ergaben sich somit 5 grosse Engelweihen: 1670, 1681, 1687, 1692, 1698 (1704) (vgl. HLS online, Artikel Einsiedeln (Benediktinerabtei)). [Bibliografie]

Quelle: Klosterarchiv Einsiedeln

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