Einsiedeln Tagebücher - Band 13

1689

[054r]

Als nunn 11 Vhren worden, seynd wir zu

Tisch gesesßen, also: zu Oberst in einem

LinnenGa Sesßel Herr Pater StatthalterPa zu Klingenzell Oa

Hospites.La

2. Herr StatthalterPb zu HerderenOb. 3. Pater LeontiusPc Capucinus.

4. Pater WillhelmPd von Klingenzell.a 5. Herr PfarrerPe zu EschenzOc.

6. Bruder VenantiusPf Capucinus. 7. IchPg. War

die TractationLb

1. Suppen von durchtribenen Erbßen, geröstnem

Tractatio.Lc

Brodt, darunder gantze Mandel, Roßinlinb

vnnd Weinberi.

2. Eÿer Knöpflin in süesßer Sooßen.

3. Gesottne Edelfisch.

4. PlattÿßlinGb.

5. Stokfisch in Schmaltz

6. Opfelmuesß.

7. Gebrattne Fisch.

8. Grosße Fischpasteten.

9. blauw gesottne hecht,

10. Kabis.

11. gebachene hecht.

12. Schneggen in Haüßlin.

13. CaliphiolGc.

14. Verbruetene Küchlin.

15. Mandel durten.

16. HüppenGd.

17. Salath.

18. Confect Gein 8 MaiolikenGf.

Endtlich weisß vnnd rother edlester Wein.

Eß währete die Tractation Lbbis gegen halber

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Zusatz-Fussnoten
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Personen

Pa Pater Benedikt Bohler (16xx-1697).
Pb Pater Wilhelm Schindler.
Pc Pater Leontius [Familienname unbekannt], Profess im Kloster Frauenfeld, Franziskaner
Pd Pater Wilhelm [Familienname unbekannt].
Pe Johann Baptist Waller.
Pf Bruder Venantius [Familienname unbekannt], Profess im Kloster Frauenfeld, Franziskaner
Pg Pater Joseph Dietrich (1645-1704) von Rapperswil-Jona, Profess im Kloster Einsiedeln, Benediktiner

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Ortsnamen

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Glossar

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Latein