Transkription
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ihme neüwlich ein Haßen præsentieren lasßen
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vnnd folgendts ein Zimmlich gutena Tausch
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gethan, in dem mir ein solch Stuk gegen
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einem Haßen wirdt. Auf sein
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Gegenwahrt, so wohl ihme zu Ehren, als auch
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sonsten mein Schuldigkeit zu verrichten, hab
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ich auf mornderigen Tag Gäst eingeladen
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zum Mittag Esßen etc.
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Herren celebriert, haben wir angefangen
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daß Mittag Esßen zurüsten, darbÿ sich einge-
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ladenneb eingefunden vnnd geseßen wie fol-
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get.
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4. Herr Pater Wilhelm auch von Clingenzell, vnnd
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dann Herr Pater Marianus vnnd Herr Pater Antonius, vnnd
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ich. Hab tractiert wie folget
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1. Suppen. Blut- vnnd Läber Würst, Kuttlen
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2. Rindfleischd, hüener, Kabis.
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3. Haßen, schwartz, vnnd Rodt wildpreth
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vnnd Bÿren gebraten.
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4. Bratwürst, Kalberbrathen vnnd
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Zwetschen.
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5. Sültze vnnd Schambung. Vnnd Randen.
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6. Confect in 7 blättlin.
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Weisß vnnd rothen 86er vnnd 85er.
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Wir sizten von 11 Vhren bis gegen halber
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4 vhren bÿ dem Tisch, welches mir, weilen
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ich