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Kloster-Tagebuch von Pater Joseph Dietrich – Band 6

23. September 1687 · Seite 341 · Scan 352
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Latein:
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Marginalien dieser Seite

Marginalie
[341]
Zeilen 1–2
Dedicatio Angelica 1687.
(lat) Engelweihe

Transkription

September.
1
Item an Rind-Fleisch seÿnd verbraucht worden
2
Erstlich 1 grossen Ochs ziehete 1116 Pfund.
3
Item 1 grossen Ochs ziehete 1139 Pfund. } 3252 Pfund.
4
2 Kleinere 999 Pfund.
5
Item 4 Stieren 1860 Pfund.
6
9 Kalber 1244 Pfund.
7
94 Schaaf 1328 Pfund.
8
6 Heÿlbök213 Pfund.
9
1 Schweÿn 208 Pfund.
10
2 Gizi 19 Pfund
11
Summa 8124 Pfund.
12
Ist wohl ein grosße Quantitet Fleisch inner-
13
halb 15 oder 16 Tagen verbraucht,a derent-
14
wegen sich nit wenig zu verwundern.
15
Vber diß seÿnd verbraucht an altem
16
Spek 18 Pfund.
17
23 Schweinene Hammen etc.
18
25 Zungen. Vnnd an Würsten aller-
19
hand Gattung eine grosße Zahl.
20
Item an Confecturen seÿnd verbraucht --
21
Bisquit 29 Pfund.
22
Mandel Krapflin 12 Pfund.
23
Anis verzükeret 0,75 Pfund.
24
Coriander

Anmerkungen

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